Нет, так ни в коем случае нельзя! Надо обычную муку, и соду, и разрыхлитель, и чо там ещё...а ещё я, несмотря на присутствие в блинной муке яичного порошка, добавляю яйца. Мама сказала, что мы от этого будем жирные. Да, от двух яиц на огромный тазик теста. И вообще к блинной муке нельзя ничего добавлять, кроме воды ( а я делаю на молоке), потому что будем жирные.
И блины на такой муке получаются очень толстые и жирные. Очень жирные. И поэтому все, кто готовит блины из блинной муки, будут жирные....и их родственники, друзья и соседи тоже) и даже собаки соседей)
Бедная мама...она ещё не знает, что я планирую прибегнуть к услугам кухонного комбайна, чтоб не размешивать тесто вручную.
Надо сказать маме, кто такой читер)